Cuma 5 Menit Balur Ikan dengan Gula Sebelum Digoreng, Seisi Rumah Tak Berhenti Bolak Balik ke Dapur

By Raka, Sabtu, 6 Januari 2024 | 16:40 WIB
Manfaat menabur gula di atas ikan (beginnerfood)

Diamkan selama lima menitan baru basuh hingga bersih.

2. Cuka

Sase lovers juga bisa memakai cuka.

Pertama Ambil panci dan isi dengan air.

Campurkan dengan sedikit cuka kemudian letakkan di atas api dan biarkan mendidih.

Uap panas yang keluar akan menyebar ke seluruh ruangan dan mengurangi bau ikan atau bau masakan yang menyengat yang ada di rumah Anda.

3. Susu

Susu dapat digunakan untuk menghilangkan bau amis ikan.

Kasein yang terkandung dalam susu, akan mengikat TMAO sehingga ikan akan berkurang bau amisnya.

Caranya sederhana. Yaitu dengan merendam ikan di mangkuk berisi susu.

Setelah beberapa menit, angkat ikan dan bilas hingga bersih.

4. Tepung maizena, garam dan bubuk kunyit

Menghilangkan bau amis ikan dengan menggunakan campuran maizena, garam dan bubuk kunyit adalah resep tradisional India.

Caranya sama seperti memberi bumbu pada ikan.

Baca Juga: Jenis Ikan yang Sebaiknya Dihindari untuk MPASI Bayi, Mamah Muda Catat Ya!