SajianSedap.com - Ketika akhir pekan, saatnya menghadirkan camilan yang spesial, misalnya seperti Resep Kroket Sosis Keju ini.
Hadir dengan rasa yang super gurih dan memiliki tekstur yang renyah di bagian luarnya, membuat camilan simple ini jadi begitu digemari seisi rumah.
Mari, hadirkan hidangan yang spesial untuk menikmati akhir pekan dengan menghadirkan cmailan sederhana berikut ini.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 12 Buah
Bahan:800 gram kentang kukus haluskan1 sendok teh garam500 gram minyak untuk menggoreng4 buah sosis daging rasa keju potong 1,5x 5 cm
Bahan Pelapis:2 butir telur dikocok lepas100 gram tepung panir halus
Cara Membuat Kroket Sosis Keju:
1. Aduk rata kentang dan garam. Sisihkan.
2. Ambil sedikit adonan kentang. Pipihkan. Beri satu potong sosis. Bentuk lonjong. Sisihkan.
3. Gulingkan di atas tepung panir. Celupkan ke dalam telur. Gulingkan kembali di atas tepung panir.
4. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kuning keemasan.