Dagingnya yang lembut memiliki rasa yang manis dan bisa dimakan mentah.
Kelapa muda kaya nutrisi dan merupakan sumber kalsium, karbohidrat, zat besi, dan serat makanan.
Selain itu, air atau susu di dalam daging sendiri merupakan sumber elektrolit yang tinggi.
Faktanya, buah kelapa ini memiliki lebih sedikit daging dan dikenal memiliki lebih banyak air.
Karena kelapa ini masih muda, maka kandungan kalorinya lebih sedikit dibandingkan kelapa tua.
Daging kelapa muda biasanya mengandung sekitar 140 kalori dan air kelapa mengandung 18 kalori.
Kelapa muda memiliki manfaat dan kegunaan yang sangat besar dan sebagian besar disukai karena airnya.
Baik daging kelapa hijau maupun air kelapa merupakan sumber antioksidan yang kaya.
Antioksidan ini mengurangi peradangan dalam tubuh dan mencegah kerusakan oksidatif pada sel-sel tubuh.
Nutrisi pada kelapa muda ini mendukung sistem pertahanan antioksidan alami tubuh.
Nutrisi tersebut antara lain seng, tembaga, mangan, dan selenium.
Baca Juga: Mengenal Teh Talua, Minuman Khas Sumatera Barat yang Disebut Bisa Menambah Stamina