Kita dapat mengeringkannya dengan cara ditepuk-tepuk.
Ikan yang benar-benar kering akan memercikan sedikit minyak daripada ikan basah.
Cara ini juga dapat membuat kulit ikan tidak mengelupas saat dibalik.
5. Taburi Minyak Dengan Tepung Terigu
Tepung terigu dapat menyerap kandungan air pada ikan, sehingga tidak akan membuat minyak meletup.
Cara penggunaannya cukup mudah.
Taburi minyak dengan beberapa jumput tepung terigu, aduk-aduk, lalu goreng ikan seperti biasa.
Selain tepung terigu kita juga dapat menggunakan garam untuk mencegah letupan.
Namun jangan gunakan terlalu banyak supaya rasanya tidak asin.
Itu dia 5 hal yang harus diperhatikan agar minyak tidak meletup lagi ketika menggoreng ikan.
Pemula wajib banget contek dan simak, ya.
Baca Juga: Tidak Cuma Menghilangkan Mual, Minyak Kayu Putih Bisa Bikin Pakaian Bebas Bau Apek, ini Caranya
Baca Juga: Cara Mengatasi Gunting Tumpul dengan Satu Tetes Minyak Goreng