Ingat, cumi goreng tepung juga sebaiknya jangan langsung diaduk begitu masuk ke minyak.
Biarkan tepung menempel sempurna baru kita aduk.
Kalau terlalu cepat diaduk, tepung dan panirnya bisa rontok kembali.
Nah jika sudah kecokelatan segera angkat.
Tiriskan
Hal terakhir ini kerap kali dilupakan.
Setelah cumi diangkat dari minyak, Anda bisa meniriskannya di atas tisu dapur agar tidak berminyak.
Sebaiknya diposisikan dalam keadaan berdiri, ya!
Semoga bermanfaat, selamat mencoba.