Perbedaan Mie Ayam, Mie Yamin dan Bakmi, Serupa Tapi Ternyata Beda

By Dok Grid, Selasa, 13 Agustus 2024 | 13:46 WIB
perbedaan mi ayam, mi yamin dan bakmie (Kompas.com)

Baca Juga: Gurih dan Pedasnya Nampol, Bakmi Rica-Rica Cocok Ramaikan Nonton Bola

3. Mie Yamin

Konon katanya mie yamin merupakan modifikasi dari sajian mie ayam.

Nama yamin sendiri berasal dari singkatan kata mie ayam manis.

Disebut demikian karena umumnya yamin disajikan dengan tambahan kecap manis sehingga menyerupai mie goreng.

Mie yang digunakan pada mie yamin biasanya ukurannya lebih kecil dan memiliki terkstur kenyal.

Uniknya lagi mie yamin juga disajikan dengan topping ayam kecap, sawi yang sudah direbus dan taburan bawang daun.

Namun, pada mie yamin biasanya kuanya dipisah pada mangkok yang berbeda, mirip seperti bakmi.

Selain topping ayam mie yamin juga kerap eberi tambahan topping lai seperti bakso.

Meski dikatakan sebagai mie ayam manis, namun mie yamin saat ini sudah ada dalam dua varian yaitu yamin gurih dan manis.

NAh itulah perbedaan mie ayam, mie yamin dan baki yang perlu Sase Lovers tahu.

Semoga informasi ini bermanfaat.

Baca Juga: Bahaya Makan Bakso dan Mie Ayam Keseringan, Para Wanita Mending Hati-hati Akan Efek Buruknya ini