SajianSedap.com - Ikan bandeng menjadi salah satu sajian khas saat perayaan Imlek tiba.
Ada banyak beberapa olahan ikan bandeng, namun yang sering disajikan adalah pindang bandeng.
Kehadiran ikan bandeng saat Imlek dianggap sebagai simbol kemakmuran dan kelancaran rezeki.
Meski bisa diolah jadi beragam jenis masakan, salah satu olahan bandeng yang umum disajikan dalam perayaan Imlek adalah pindang bandeng.
Masyarakat Tionghoa di Indonesia menganggap ikan bandeng sebagai simbol kemakmuran dan rezeki.
Biasanya, menjelang Imlek, beberapa pasar mendadak menjual ikan bandeng dengan beberapa ukuran.
Ada beberapa pasar yang bisa Sase Lovers kunjungi untuk membeli ikan bandeng.
Apa saja?
Mari kita ketahui.
Rekomendasi Pedagang Ikan Bandeng Imlek
Rawa Belong, Kebon Jeruk
Tak bisa dimungkiri, menjelang Imlek kawasan Rawa Belong, Kebon Jeruk mendadak jadi pasar yang dipenuhi pedagang ikan bandeng.
Yang membuat menarik ikan bandeng di sini adalah ukurannya jumbo-jumbo.
Baca Juga: 5 Menit Lebih Dekat dengan Dumpling, Camilan Lembut yang Selalu Hadir Saat Imlek