Tips Kue Kering Imlek 2024: Cara Mengatasi Nastar yang Retak Setelah Dipanggang

By Raka, Rabu, 24 Januari 2024 | 11:40 WIB
Trik jitu mengatasi nastar retak (Kolase Sajian Sedap)

4. Isi selai nanas harus dibuat tidak berair.

Setelah selesai dimasak, tiriskan di atas saringan.

5. Oles dengan kuas yang lembut, jangan yang runcing supaya tidak merontokkan kulit kue.

6. Oles nastar dua kali agar warnanya mengkilap dan makin menarik.

Oles satu loyang penuh dulu, baru kembali mengoles ke awal sekali lagi.

7. Oles nastar sampai ke bagian yang menempel dengan loyang supaya kuningnya merata dan tidak belang.

8. Setelah dioles, oven kembali nastar sampai matang.

Kue kering satu ini jadi salah satu kue wajib yang selalu ada di semua hari Raya.

Karenanya, mengetahui kesalahan dan cara menghindarinya akan menghasilkan nastar yang cantik mengkilap dan anti retak.

Dengan begini nastar rumah kita sudah pasti jadi rebutan semua tamu.

 Baca Juga: Jangan Lupa Tambahkan Bahan Dapur Ini Saat Mencuci Stoples, Tak Perlu Keluar Keringat untuk Atasi Masalah Ini