SajianSedap.com - Siapa penggemar pie?
Rasanya bosan bila harus beli terus-terusan.
Mumpung akhir pekan, membuat pie sendiri di rumah tak ada salahnya.
Pie sendiri merupakan camilan renyah yang dapat diberi beraneka ragam isian, baik manis atau pun gurih.
Kue ini salah satu jenis short pastry yang dibuat dengan meminimalkan proses pengadukan.
Lalu, apakah membuat pie sulit?
Saat membuat pie, sering terjadi kulit pie yang tak renyah dan kisut.
Bentuknya pun tak karuan, jauh dari bentuk cetakan.
Kalau sudah begini, apa yang harus dilakukan?
Kita simak tips berikut ini, yuk!
Baca Juga: Resep Pie Keju Sosis, Inspirasi Snack Anak yang Enak Dan Mudah Dibuat
Trik Membuat Kulit Pie Renyah
Pengadoan kulit
Pembuatan kulit pie hanya diaduk sampai berbutir.