4. Jika kulit sulit terlepas
Kalau kamu merasa kulit terluarnya tidak mudah dilepas, masukkan kembali ceker ayam ke dalam air panas.
Diamkan selama beberapa saat dan angkat.
5. Jangan rendam ceker terlalu lama
Sebaiknya hindari merendam ceker ayam terlalu lama di dalam air panas, hal itu karena bisa membuat ceker matang dan kulitnya sulit dikupas.
Selamat mencoba Sase lovers.
Baca Juga: Dijamin Tak Bakal Alot, Begini Cara Masak Ceker Ayam yang Benar Agar Empuk Sekaligus Bumbu Meresap