SajianSedap.com - Siapa yang di rumahnya masih banyak tersisa makanan dari perayaan Imlek.
Mulai dari mi sampai kue keranjang kerap tersisa.
Kebanyakan orang bisa saja menyimpannya, tapi malah jadi malas untuk dimakan kembali.
Alhasil kue ini dapat memenuhi tempat penyimpanan seperti kulkas.
Untuk itu, sisa kue ini coba diolah menjadi aneka hidangan menarik.
Tak cuma disantap seisi rumah, tapi bisa juga jadi ide jualan yang unik.
Manfaatkan Sisa Kue Keranjang
Setelah perayaan Imlek, Sase lovers. mungkin memiliki sisa kue keranjang yang ingin Anda manfaatkan dengan cara yang kreatif.
Berikut adalah beberapa ide tentang apa yang bisa dilakukan dengan sisa kue keranjang.
Rebus atau kukus ulang
Jika kue keranjang masih segar tetapi telah dingin, Anda bisa merebus atau mengukusnya kembali untuk mengembalikan kelembutan dan rasa aslinya.
Panggang dengan saus
Anda bisa memanggang kue keranjang yang sudah dipotong menjadi potongan-potongan kecil dan menambahkan saus favorit di atasnya, seperti saus cokelat atau saus karamel.
Kreasi ini cocok untuk membuat hidangan penutup yang lezat.
Baca Juga: Resep Cantik Manis Pandan Kue Keranjang, Rekomendasi Camilan Untuk Imlek yang Siap Menggoyang Lidah
Tambahan sup atau mie
Potong kue keranjang menjadi potongan-potongan kecil dan tambahkan ke dalam sup atau mie.
Kue keranjang dapat memberikan rasa yang berbeda dan tekstur yang menarik.
Goreng
Goreng kue keranjang yang sudah dingin dalam minyak panas hingga kecokelatan untuk membuat camilan renyah yang nikmat.
Buat es krim goreng
Potong kue keranjang menjadi potongan-potongan kecil dan goreng hingga kecoklatan.
Sajikan dengan es krim vanila untuk membuat hidangan penutup yang lezat.
Tambahkan ke smoothie
Blender kue keranjang bersama dengan buah-buahan favorit Sase lovers dan keluarga untuk membuat smoothie yang kaya rasa dan tekstur.
Topping pancake atau wafel
Potong kue keranjang menjadi potongan-potongan kecil dan gunakan sebagai topping untuk pancake atau wafel bersama dengan sirup maple atau madu.
Tiramisu
Potong kue keranjang menjadi lapisan-lapisan tipis dan gunakan sebagai pengganti ladyfinger dalam pembuatan tiramisu.
Campur dengan kopi, krim keju, dan cokelat untuk hasil yang lezat.
Buat trifle
Susun lapisan kue keranjang yang dipotong, buah-buahan segar, dan krim kocok dalam mangkuk besar untuk membuat trifle yang menggugah selera.
Baca Juga: Resep Muffin Karamel Kue Keranjang, Salah Satu Camilan yang Digemari Saat Imlek
Tambahan salad buah
Potong kue keranjang menjadi potongan-potongan kecil dan tambahkan ke dalam salad buah untuk memberikan rasa manis dan tekstur yang menarik.
Dengan ide-ide di atas, sase lovers dapat mengolah sisa kue keranjang setelah perayaan Imlek menjadi hidangan yang lezat dan kreatif.
Selamat mencoba!
Baca Juga: Beda dan Unik, Magelang Punya Kue Keranjang Daun Pisang yang Laris Manis saat Imlek