4. Larutan Kapur
Melansir Modern Farmer, jurnal pertanian bulanan dari Rochester, New York Genesee Farmer edisi 1862, menulis mengenai metode pengawetan telur dengan larutan kapur.
Artikel itu mengatakan salah satu metode terbaik untuk mengawetkan telur mentah adalah dengan menyimpannya dalam larutan kapur, garam dan krim tartar, yang menurut penulis dapat mengawetkan telur hingga dua tahun.
Larutan kapur dan air, diklaim memiliki tingkat keberhasilan 100 persen setelah delapan bulan.
Sementara, artikel Genesee Farmer yang sama mengklaim metode ini dapat mengawetkan telur selama enam tahun atau lebih.
Itu dia 4 tips jitu yang bisa kita contek untuk menyimpan telur agar tetap awet dalam waktu lama tanpa menggunakan kulkas.
Mudah banget untuk ditirukan?
Jangan lupa untuk langsung mencobanya ya sase lovers.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul : 4 Cara Menyimpan Telur Lebih Awet Tanpa Menggunakan Kulkas