Tambahkan dark potongan-potongan 50 gram dark cooking chocolate.
Aduk rata lalu angkat, kemudian sisihkan.
Mencampurkan Adonan Puding Cokelat Ke Putih Telur
Kocok 3 putih telur dan 1/2 sendok teh garam sampai setengah mengembang.
Masukkan 50 gram gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
Tuang rebusan puding sedikit-sedikit ke dalam kocokan putih telur sambil dikocok rata.
Tuang ke dalam loyang 20x20x7cm.
Kemudian biarkan dalam keadaan setengah beku.
Membuat Adonan Puding Cokelat Putih
Masak 700 ml susu cair, 75 gram gula pasir, 1/4 sendok teh garam, dan 1 bungkus jeli instan bubuk sambil diaduk hingga mendidih.
Tambahkan potongan-potongan 100 gram white cooking chocolate.
Aduk hingga larut.
Baca Juga: Trik Jitu Membuat Puding Lapis Antijebol, Hasilnya Cantik Memukau Kalau Pakai Trik Sederhana ini
Melapis Puding
Tuang ke atas puding busa lalu bekukan.