1. Siapkan Bahan-Bahannya
Langkah pertama yang harus kita lakukan tentunya adalah menyiapkan bahan-bahan utamanya.
Berikut ini adalah bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat kue kering Natal putri salju
- 21 sdm mentega/butter/margarin
- 2 sdm gula halus
- 40 sdm tepung terigu protein sedang
- 1 butir kuning telur
- Gula halus untuk taburan
Namun kalau sase lovers juga bisa menggunakan resep kue putri salju andalan sase lovers.
2. Campurkan Mentega/Butter, Gula Halus, Kuning Telur, dan Tepung Terigu
Karena tanpa mixer, kita bisa memanfaatkan pengaduk adonan manual atau whisk.
Masukkan mentega dan gula halus dan kocong dengan whisk selama 7-10 menit atau sampai warnanya putih dan teksturnya creamy.
Setelah itu, kita bisa memasukkan kuning telur dan kocok lagi sampai rata.
Baca Juga: Resep Putri Salju Pandan, Kue Lebaran Kekinian Enak yang Masih Banyak Dicari