Saat proses fermentasi tape maka ada berbagai jenis mikroorganisme yang meningkatkan produksi vitamin B12.
Vitamin ini sangat penting untuk mendukung produksi sel darah merah sehingga bisa mencegah anemia.
8. Mengatasi Penyakit Darah Tinggi
Penyakit darah tinggi adalah jenis penyakit yang sangat menakutkan bagi semua orang.
Darah tinggi bisa meningkatkan berbagai jenis penyakit lain yang lebih berbahaya.
Bagi orang yang memiliki penyakit darah tinggi bisa mengkonsumsi tape secara teratur.
Tape menjadi sumber kalium yang berfungsi untuk mengatur tekanan darah, menjaga detak jantung dan memelihara kesehatan pembuluh darah.
Artikel ini telah tayang di SerambiNews.com dengan judul Tak Banyak Orang Tahu, Ini Manfaat Tape Singkong untuk Kesehatan.
Baca Juga: Sama-sama dari Singkong, Ini Perbedaan Utama Combro dan Misro