SajianSedap.com - Apa yang menjadi barang berharga saat membuat kue?
Iya betul, loyang.
Loyang adalah wadah yang digunakan untuk menampung adonan kue sebelum dipanggang di oven atau dikukus.
Ada berbagai jenis loyang mulai dari bentuk, ukurang hingga fungsi.
Mari, kita ketahui nama loyang dan fungsinya.
Jenis Loyang dan Fungsi
Tart pan
Loyang berbentuk bulat dengan bagian sisi yang dapat dilepas.
Loyang ini biasa digunakan untuk membuat pie, tart, atau quiche.
Bagian sisi yang dapat dilepas ini bermanfaat untuk memudahkan saat mengeluarkan kue dari loyang tanpa merusak bentuknya.
Loyang ini juga memiliki permukaan yang bergerigi yang dapat memberikan pola pada kulit pie.
Springform pan
Loyang yang berbentuk bulat dengan bagian sisi yang dapat dibuka dengan cara ditekan.
Loyang ini biasa digunakan untuk membuat kue yang lembut dan basah seperti cheesecake, mousse cake, atau ice cream cake.
Permukaan yang licin dan anti lengket, sehingga memudahkan saat mengeluarkan kue dari loyang tanpa merusak bentuknya.
Baca Juga: Bukan Terigu, Gunakan Benda Ini Di Atas Loyang Agar Kue Kering Lebaran Hasilnya Tetap Cantik
Loaf pan
Loyang yang berbentuk persegi panjang yang biasa digunakan untuk membuat kue berbentuk batang seperti roti, cake, atau banana bread.
Loyang ini juga memiliki permukaan yang licin dan anti lengket, sehingga memudahkan saat mengeluarkan kue dari loyang.
Dapat digunakan untuk membuat kue labu, kue wortel, atau kue zucchini.
Muffin pan
Loyang yang berbentuk seperti cetakan yang terdiri dari beberapa lubang.
Loyang ini biasa digunakan untuk membuat kue muffin, cupcake, atau pudding.
Ketinggian dari loyang ini memiliki tinggi sekitar 3 cm yang dapat menampung adonan kue yang cukup banyak.
Loyang ini juga memiliki permukaan yang licin dan anti lengket, sehingga memudahkan saat mengeluarkan kue dari loyang.
Muffin pan dapat digunakan untuk membuat kue telur, kue keju, atau kue kacang.
Sase Lovers sudah punya yang mana di rumah?
Jangan sampai tertukar lagi, ya.
Selamat berburu loyang!
Baca Juga: Trik Jitu Supaya Loyang Berkarat Jadi Kembali Kinclong, Cukup Gunakan 2 Bahan ini