Masak Sahur Jadi Sat Set Kalau Ada Bumbu Dasar Putih Homemade Ini, Begini Cara Membuatnya Agar Tak Bau Langu

By Ersi PW, Minggu, 25 Februari 2024 | 15:08 WIB
Tips membuat bumbu dasar putih (Mira_Jabir)

Masukkan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar dan minyak.

Minyak di sini berfungsi agar semua bahan dari bumbu dasar putih ini mudah dihaluskan.

Karena kita menggunakan minyak saat menghaluskannya, kita tidak perlu menambahkan minyak lagi saat menumisnya.

Setelah halus, tumis semua bumbu.

Tumis Bumbu Putih

Proses selanjutnya adalah penumisan.

Kalau bumbu putih sudah kita tumis, bumbu bisa tahan lebih lama lagi.

Untuk proses penumisannya, kita harus menumis bumbu sampai benar-benar harum dan berminyak.

Dalam proses ini, kita tidak perlu menumisnya lagi menggunakan minyak ya sase lovers.

Pada saat bumbu halus sudah harum dan matang, bumbu dan minyak gorengnya juga akan terpisah.

Kalau bumbu sudah matang, langsung saja matikan api dan angin-anginkan dulu.

Jangan langsung simpan di dalam jar.

Baca Juga: Manfaat Makan Bawang Putih Mentah, Penyakit Kronis Bapak ini Bisa Hilang Tanpa Obat!