Mengapa?
Bayangkan saja, wajan antilengket itu nantinya akan diisi makanan sampai sup yang sudah pasti menambah berat lagi.
Kalau dalam keadaan belum diisi makanan saja sudah berat, jangan-jangan kita tak bisa lagi mengangkatnya kalau sudah diisi makanan.
Yang ada, proses memasak jadi berbahaya karena kita bisa menumpahkan makanan panas saat berusaha mengangkat wajan dari kompor, lo.
Jadi, pastikan memilih wajan antilengket yang beratnya sesuai dengan kemampuan Anda.
4. Lihat Pegangannya
Cari wajan dengan pegangan yang lembut dan punya bentuk khusus sehingga mudah dicengkram tangan.
Untuk wajan yang lebih besar, cari pegangan yang cukup panjang untuk dipegang dengan dua tangan dan pegangan penyangga ekstra untuk mengangkat beban berat.
5. Gak Harus Selalu Mahal
Ada pepatah yang bilang kalau "ada harga, ada kualitas".
Pepatah ini memang ada benarnya.
Kita pasti harus membayar sedikit lebih banyak untuk wajan antilengket berkualitas baik.
Tapi ingat, kita pun bisa menemukan merek yang lebih murah tanpa mengorbankan kualitas.
Baca Juga: Cara Mengolah Sop Ikan Agar Bebas Bau Amis, Baluri dengan 1 Bahan Ini Sebelum Masuk Wajan