SajianSedap.com - Mau mengolah cumi hari ini?
Saat ingin masak cumi hitam kerap kali berantakan.
Ya, tinta cumi merupakan salah satu bahan khas Indonesia yang biasa digunakan membuat cumi hitam atau masakan lainnya.
Tinta cumi dikenal memiliki rasa yang gurih dan pedas.
Selain itu juga memiliki kandungan gizi protein dan mineral.
Kali ini Sajian Sedap akan berikan tips mengambil tinta cumi yang mudah dan tak berantakan.
Yuk, simak caranya berikut ini.
Tips Mengamil Tinta Cumi yang Mudah
Pisahkan kepala dari badan dengan hati-hati.
Membuang bagian kantung tinta yang berisi air dan tulang rawan.
Dorong bagian tentakel dengan jari-jari tangan Anda.
Buang tulang rawan yang menempel pada daging.
Potong-potong daging sesuai selera Anda.