Cara Menyimpan Buah Alpukat yang Sudah Dipotong, Pakai Cara Ini Agar Tetap Segar dan Tidak Menghitam

By Dwi, Selasa, 27 Februari 2024 | 15:35 WIB
Tips Menyimpan Buah Alpukat yang Sudah Dipotong (Freepik)

SajianSedap.com - Alpukat merupakan salah satu buah yang digemari oleh banyak orang.

Buah satu ini tergolong salah satu buah unik yang memiliki banyak sekali manfaat.

Dikatakan unik, soalnya jika buah pada umumnya memiliki cita rasa manis atau asam, berbeda dengan buah satu ini.

Buah berwarna hijau ini justru memiliki cita rasa yang gurih dan juga creamy.

Kalau di Indonesia buah ini biasanya disantap dengan cara diolah menjadi minuman yang segar.

Berbeda dengan luar negeri, buah satu ini justru disantap dengan cara disajikan sebagai salad.

Untuk menyantapnya kita biasanya membelah alpukat menjadi dua bagian dan mengambil bagian dagingnya.

Tapi terkadang kita hanya membutuhkan sedikit saja bagian alpukat dan menyimpannya kembali.

Nah, alpukat yang sudah dipotong tidak boleh disimpan sembarangan ya sase lovers.

Soalnya bisa membuat buah satu ini jadi cepat kering dan tidak bisa kita gunakan lagi deh.

Berikut tips simple menyimpan alpukat yang sudah dipotong agar tetap segar dan bisa kita gunakan kembali.

Baca Juga: Cara Cepat Mematangkan Alpukat Agar Lunak Saat Dikonsumsi, Cuma Modal Wadah Ini

Tips Menyimpan Buah Alpukat yang Sudah Dipotong

Dikutip dari laman Avocados from Mexico, jika kita potong alpukat dan buang bijinya, segera lumuri separuh dagingnya dengan jus lemon segar.

Bungkus setengah buah alpukat dengan bungkus plastik dan masukkan ke dalam lemari es.

Tidak cuma itu saja, ada cara mudah lainnya yang bisa kita tiru untuk menyimpan alpukat.

Cara simple lainnya adalah dengan merendam alpukat matang ke dalam air.

Potong alpukat menjadi dua dan isi gelas atau wadah plastik hingga hampir penuh dengan air.

Dengan daging buah menghadap ke bawah, masukkan alpukat ke dalam wadah, tutup, dan masukkan ke dalam lemari es.

Hal ini akan mencegah alpukat berubah warna menjadi coklat selama sekitar dua hari berikutnya.

Jika alpukat yang kita miliki sudah matang tetapi belum memiliki rencana untuk memakannya, cukup masukkan buah utuhnya ke dalam lemari es.

Cara seperti ini akan memungkinkan kita untuk menikmati alpukat dalam beberapa hari ke depan.

Itu dia cara beberapa cara simple yang bisa kita tiru untuk menyimpan alpukat yang sudah dipotong agar tetap awet.

Tidak sulit untuk menirunya kan sase lovers?

 Baca Juga: Trik Jitu Agar Alpukat Cepat Matang, Cuma Butuh 2 Bahan dari Dapur

Baca Juga: Kabar Buruk Bagi Pecinta Buah, Alpukat Ternyata Tak Boleh Disantap Bersama Dua Bahan Makanan Ini