SajianSedap.com - Minum kopi adalah kebiasaan yang umum dilakukan oleh banyak orang.
Orang sering menikmati nikmatnya kopi karena rangkaian cita rasa yang unik.
Kandungan kafein dalam kopi dapat memberikan dorongan energi dan meningkatkan kewaspadaan.
Berbagai jenis kopi yang ada juga memberi pilihan untuk disesuaikan dengan selera.
Jenis kopi yang terkenal di dunia seperti arabika, robusta, kopi luwak, blue mountain, dan banyak lainnya.
Meski demikian, beberapa orang mengurangi atau menghindari minum kopi karena kandungan kafeinnya, mungkin karena alasan kesehatan atau preferensi pribadi.
Untuk itu, decaf kopi mungkin bisa jadi alternatif yang lebih aman dan lebih bisa dinikmati.
Kopi decaf ini adalah kopi dengan kandungan kafein yang minim. Selengkapnya berikut ini penjelasannya.
Apa itu kopi decaf dan bagaimana cara pembuatannya?
Decaf adalah kependekan dari decaffeinated coffee atau kopi tanpa kafein. Kopi decaf adalah kopi yang dibuat dari biji kopi yang sebagian besar kandungan kafeinnya telah dihilangkan.
Ada banyak cara untuk menghilangkan kafein dari biji kopi, termasuk menggunakan air, pelarut organik, atau karbon dioksida.
Kafein juga dapat dihilangkan dengan menggunakan karbon dioksida atau filter arang. Biji kopi dihilangkan kafeinnya sebelum dipanggang dan digiling.
Baca Juga: Daftar Minuman Pengganti Kopi Untuk Penghilang Rasa Kantuk, Mata Jadi Sulit Terpejam