3 Cara Membedakan Siomay yang Pakai Ikan Tenggiri dan yang Tidak, No. 1 Sudah Terlihat Oleh Mata

By Raka, Kamis, 29 Februari 2024 | 13:13 WIB
Ilustrasi siomay (Sajian Sedap)

SajianSedap.com - Semua pasti suka jajan siomay.

Apalagi kalau siomay dibuat asli pakai ikan tenggiri.

Namun ada juga pedagang yang tak menggunakan ikan ini sebagai bahan dasarnya.

Kebanyakan menggunakan ikan yang lebih murah seperti ikan sapu-sapu.

Tapi siapa sangka, kalau ikan ini bisa mendatangkan bahaya kesehatan.

Untuk membedakannya bisa Sase lovers perhatikan beberapa hal ini.

Cara Membedakan Siomay Pakai Ikan Tenggiri dan Yang Tidak

Dalam video, terungkap pengepul menangkap ikan Sapu-Sapu dari Kali Ciliwung, Jakarta.

Masalahnya, kali ciliwung terkenal sebagai sungai dengan tingkat pencemaran parah.

"Bukan ikan sapu-sapu yang berbahaya, tetapi ikan sapu-sapu yang hidup di daerah beracun," tutur Kepala Lab Instrumen BBKK, Irma Rumondang.

Jangan khawatir, ada cara mudah bedakan siomay ikan tenggiri asli dan yang dibuat dari ikan sapu-sapu, loh!

Berikut 3 ciri-ciri siomay ikan sapu-sapu yang tercemar di teluk Jakarta, mengutip Youtube KompasTV.

Baca Juga: Siomay Sultan Ada di PIK Jakarta Utara, Harganya Rp 10.000 Per Biji! Satu Hal Ini yang Bikin Mahal