Jangan Keliru Lagi, Ini Perbedaan Gula Merah, Gula Aren, dan Gula Batok Lengkap dengan Fungsinya

SajianSedap.com - Gula merupakan salah satu bahan masakan yang sering kita gunakan di rumah.

Tidak hanya pada masakan saja, cita rasa manis dari gula bisa kita manfaatkan saat membuat minuman.

Selain gula putih, gula merah juga tak kalah terkenal dalam membuat masakan.

Tapi jangan salah, bahan masakan satu ini memiliki 3 jenis dan masing-masing kegunaannya juga berbeda.

Hal ini yang masih sering kita lakukan saat menggunakannya.

Lalu apa saja perbedaan dari ketiga jenis gula ini dan apa saja kegunaannya?

Agar tidak salah lagi saat menggunakannya, sebaiknya simak info berikut ini sampai selesai.

Cara Membedakan Gula Merah, Gula Aren Dan Gula Batok

1. Gula Merah

Gula merah biasa kita sebut dengan gula jawa dan memiliki bentuk silinder.

Gula ini dibuat dari air nira atau cairan yang keluar dari batang pohon palem.

Gula merah memiliki warna yang lebih berwarna cokelat terang dibanding dengan gula aren dan gula batok.

Kenapa disebut gula jawa?

Baca Juga: Resep Klepon Taro, Si Kenyal dengan Isi Gula Merah Nan Mengejutkan

PROMOTED CONTENT