Es Dawet di Bawah Pohon
Tak sulit menemukan Dawet Ringin Pak Bardi.
Lokasinya ada di bawah pohon beringin besar, Jl. Purwomartani, Kalasan, Kabupaten Sleman, Yogyakarta.
Lokasinya sekitar 7 kilometer dari Candi Prambanan Yogyakarta.
Meski lokasinya yang lumayan jauh dari pusat kota, dawet Pak Bardi selalu dicari, bahkan oleh wisatawan luar kota.
Es dawet ini bisa dikatakan legendaris, karena sudah berjualan sejak 25 tahun yang lalu.
Dan usahanya ini masih diteruskan oleh keluarganya.
Untuk rasa, tak pernah berubah, masih sama seperti yang dulu.
Dawetnya sendiri termasuk kenyal tanpa pewarna hijau, dawetnya berwarna putih hampir sama dengan warna santannya yang gurih.
Tak heran, jika es dawet ini selalu laris manis dan habis terjual dalam hitungan jam saja, lo.
Dawet Ringin Pak Bardi buka pukul 10.00-15.00 WIB.
Selamat mencoba es dawet legendaris ini!
Baca Juga: Minuman Dingin Tradisional Seperti Resep Es Dawet Ireng Ini Selalu Sukses Manjakan Lidah!