Baca Juga: Puas Pilih Beragam Jenis Bakso di Kedai Bakso Prasmanan Ini, Harganya Mulai Rp 2.000
Goreng dengan minyak yang banyak dan panas
Minyak yang banyak dan panas akan membuat bakso goreng matang dengan cepat dan tidak menyerap minyak.
Goreng bakso hingga berwarna kuning kecoklatan dan renyah di luar.
Tiriskan bakso goreng dengan kertas dapur atau saringan.
Ini akan menghilangkan minyak berlebih yang menempel pada bakso goreng.
Bakso goreng akan tetap renyah dan tidak lembek.
Selalu gunakan api kecil
Cara goreng bakso yang pertama adalah selalu gunakan api kompor kecil.
Dengan begitu, adonan bakso bisa mengembang sempurna dan gembung.
Selain itu, api yang terlalu besar juga bisa membuat bakso cepat gosong dan meletus.
Jangan lupa untuk gunakan banyak minyak (metode deep fry) supaya basreng matang sempurna.
Mudah bukan cara membuatnya?
Sase Lovers bisa langsung praktikkan tipsnya, ya!
Selamat mencoba.
Baca Juga: Resep Kering Mi Rendang Bakso, Pelengkap Menu Sahur Nikmat yang Mampu Usir Kantuk