Kamu bisa menggunakan wadah yang kedap udara dengan penutup rapat.
Hal ini bertujuan untuk menjaga tahu supaya tidak cepat basi.
Dilansir dari berbagai sumber, tahu yang disimpan dalam wadah kedap udara bisa lebih awet untuk mencegah tumbuhnya jamur atau bakteri.
Hal ini untuk mencegah kontaminasi dari makanan lain yang juga disimpan di dalam kulkas.
4. Rendam dalam Larutan Garam
Memanfaatkan garam untuk merendam tahu bisa menjadi solusi yang efektif.
Namun sebelumnya kamu perlu merebus tahu terlebih dahulu pakai air mendidih.
Untuk caranya, didihkan air lalu segera masukkan tahu.
Hal ini tunjang tahu yang lebih awet walau teksturnya lebih padat.
Jika sudah direbus, kamu bisa merendam dalam larutan garam selama beberapa menit.
Lalu airnya diganti dengan air bersih atau air yang masih baru.
Cara ini bisa membuat tahu lebih awet selama seminggu.
Baca Juga: Serupa Berbentuk Mi Gulung, Ini Perbedaan Petulo dan Putu Mayang yang Sering Dikira Sama
5. Simpan dalam Lemari Es
Lebih efektif dan awet, menyimpan tahu di dalam kulkas bisa menjadi solusi paling mudah.
Tapi bukan hanya asal meletakkan, pastikan wadah yang kamu gunakan tertutup dengan sempurna dan kedap udara untuk menghindari bakteri masuk.
Jangan lupa cuci kembali tahu saat akan digunakan ya.
Nah, itu tadi beberapa cara mudah yang bisa kamu lakukan untuk menyimpan tahu supaya lebih awet.
Selamat mencoba di rumah!
Artikel ini telah tayang di Tribunshopping.com dengan judul 5 Tips Menyimpan Tahu Supaya Tidak Cepat Asam dan Bau, Memperpanjang Masa Layak Dikonsumsi.
Baca Juga: Belum Banyak yang Tahu, Ada 4 Keuntungan Masak Sendiri untuk Menu Buka Puasa dan Sahur