SajianSedap.com - Beras jadi bahan pokok yang dibutuhkan banyak masyarakat Indonesia.
Makanya, tak jarang kita akan menyetoknya berkilo-kilo di rumah.
Apalagi saat harga beras mahal seperti sekarang, kita harus pintar-pintar untuk menghematnya.
Karena disimpan lama, bau apek pada beras ini tak akan terhindarikan.
Maka dari itu, penyimpanan berbagai bahan makanan ini tentu harus diperhatikan.
Dilansir dari TribunShopping, beras yang disimpan lama dalam kondisi yang tidak tepat akan mengakibatkan kerusakan.
Beberapa cirinya seperti tumbuhnya kapang pada beras, berbau apek, menggumpal, dan mengalami perubahan warna menjadi kuning kecokelatan dan lain sebagainya.
Apabila berasmu masih layak konsumsi hanya berbau apek saja, ada banyak cara yang bisa dilakukan untuk mengatasinya berikut ini:
5 Atasi Beras Bau Apek
1. Manfaatkan Daun Salam Kering
Untuk bahan pertama ini mungkin kamu sudah tidak asing lagi, yap daun salam memang banyak dimanfaatkan untuk menjaga beras.
Namun, daun salam seringkali digunakan untuk mengatasi keberadaan kutu beras saja.
Padahal lebih dari itu, daun salam kering bisa membantumu untuk mengatasi beras yang berbau apek loh.
Baca Juga: Air Cucian Beras Bisa Membuat Rambut Indah Berkilau, Begini Cara Menggunakannya