Dalam hal ini kamu bisa menggunakan daun salam yang kering.
Caranya juga mudah, deh.
Kita cukup campurkan dua sampai tiga lembar daun salam dengan sedikit garam pada beras untuk menghilangkan bau tak sedap pada beras.
Mudah, kan?
2. Manfaatkan Daun Pandan
Punya aroma yang khas dan harum, daun panda bisa menjadi solusi mengatasi beras apek selanjutnya.
Cara ini tergolong efektif mengingat bau khasnya yang cukup kuat.
Untuk cara penggunaannya, sebelum memasak beras, cuci beras sampai bersih terlebih dahulu.
Lanjut, masukan dua hingga tiga potong daun pandan ke dalam beras yang akan dimasak.
Setelah matang, bau apek pada beras akan berganti dengan aroma pandan yang harum.
3. Gunakan Daun Belimbing Wuluh
Kalau biasanya kita hanya menggunakan belimbing wuluh bagian buahnya saja, kali ini kamu juga bisa memanfaatkan daunnya.
Baca Juga: Harga Beras Melonjak Tinggi, Ini Cara Memasak Nasi di Rice Cooker agar Tidak Cepat Basi Dengan Lemon