SajianSedap.com - Udang adalah salah satu bahan makanan laut yang serbaguna dan lezat.
Kekayaan rasa yang dimilikinya membuatnya menjadi favorit di berbagai masakan di seluruh dunia.
Tidak hanya enak, udang juga kaya akan protein dan nutrisi penting lainnya.
Namun, terkadang Anda tentu ingin menciptakan variasi baru dalam menyajikan udang tanpa harus memikirkan bahan-bahan atau proses memasak yang rumit.
Khususnya saat bulan puasa, udang bisa jadi pilihan untuk menu sahur praktis.
Berikut adalah ide menu udang yang lezat tanpa mempermasalahkan bahan dan cara membuatnya.
Menu Sahur Praktis dan Udang
1. Udang Panggang dengan Saus Lemon dan Herbal
Udang panggang dengan saus lemon dan herbal adalah hidangan yang menggugah selera tanpa perlu repot mencampur bumbu-bumbu.
Cukup panggang udang dengan sedikit minyak zaitun dan tambahkan irisan lemon serta rempah-rempah seperti rosemary atau thyme untuk memberikan aroma yang harum.
Sajikan udang panggang ini dengan sepiring nasi putih hangat atau sayuran panggang.
2. Udang Goreng Tepung
Udang goreng tepung adalah hidangan yang mudah disukai oleh banyak orang.
Anda dapat membeli udang yang sudah dikupas dan bersih di pasar atau toko, kemudian langsung menggorengnya setelah dilapisi dengan tepung roti atau tepung bumbu siap pakai.
Baca Juga: Cara Memasak Terong Ungu untuk Balado Agar Warnanya Tetap Segar, Trik Ini Rahasianya
Hidangkan udang goreng ini dengan saus sambal atau saus tomat untuk tambahan rasa yang pedas dan segar.
3. Udang Cocol Krim Keju
Udang cocol krim keju adalah hidangan yang menggoda selera dan mudah disantap.
Siapkan udang yang telah dimasak dan bersihkan, kemudian cocolkan dalam saus krim keju yang telah Anda siapkan sebelumnya.
Saus krim keju dapat dibuat dengan mencampurkan keju parmesan atau keju cheddar dengan sedikit krim kental, bawang putih, dan rempah-rempah sesuai selera.
Hidangkan udang cocol ini dengan sepiring kerupuk atau roti panggang.
4. Udang Cocol Saus Mentega Bawang
Udang cocol saus mentega bawang adalah hidangan yang klasik namun tetap lezat tanpa harus repot membuat saus yang rumit.
Cukup tumis bawang putih cincang dalam mentega hingga harum, kemudian tambahkan udang yang telah dimasak dan bersihkan.
Aduk hingga udang terbalut rata dengan saus mentega bawang, tambahkan sedikit garam dan merica sesuai selera.
Hidangkan udang ini dengan irisan lemon segar dan sepiring nasi putih hangat.
Dengan ide menu udang yang lezat tanpa perlu memikirkan bahan dan cara membuatnya, Anda dapat dengan mudah menciptakan hidangan yang menggugah selera dan memuaskan selera Anda dan keluarga.
Berkreasi dengan berbagai bahan tambahan dan saus untuk menciptakan variasi yang berbeda setiap kali Anda memasak udang. Selamat mencoba!
Sebagian artikel ini ditulis dengan bantuan kecerdasan buatan manusia.
Baca Juga: Buat Licin, Lumut di Teras Rumah Bisa Hilang Seketika Cuma dengan Ditabur Garam, Kok Bisa?