SajianSedap.com - Timun suri adalah buah yang mungkin kurang dikenal, tetapi memiliki beragam manfaat bagi kesehatan.
Buah ini biasanya menjadi primadona saat bulan puasa Ramadhan.
Timun suri biasanya dimakan dalam keadaan segar sebagai buah yang menyegarkan, atau diolah menjadi jus, salad, es campur, atau disajikan dengan gula dan es serut sebagai makanan penutup.
Buah ini juga kadang-kadang dijadikan bahan dasar pembuatan acar atau dikonsumsi dalam bentuk rujak.
Di beberapa daerah, timun suri juga digunakan dalam ramuan tradisional untuk tujuan kesehatan.
Lantas apa saja manfaat dari timun suri ini?
Berikut adalah beberapa manfaat timun suri yang sayang untuk dilewatkan.
Manfaat Timun Suri untuk Kesehatan
1. Menghidrasi Tubuh
Timun suri mengandung banyak air, sehingga membantu menjaga tubuh tetap terhidrasi.
Kandungan kalium dalam timun suri juga berperan dalam menjaga keseimbangan cairan tubuh.
2. Menghambat Pertumbuhan Bakteri
Beberapa senyawa dalam timun suri, seperti alkaloid, flavonoid, saponin, steroid, dan triterpenoid, diyakini dapat menghambat pertumbuhan bakteri.
Meskipun perlu penelitian lebih lanjut, manfaat ini menarik untuk diperhatikan.
Baca Juga: Yang Suka Makan Camilan Asin-asin Waspada, Begini Bahaya Konsumsi Garam Berlebihan
3. Meningkatkan Imunitas Tubuh
Kandungan vitamin C dan vitamin A dalam timun suri dapat membantu meningkatkan imunitas tubuh.
Vitamin C berperan dalam produksi sel darah putih dan melindungi sel-sel imun dari kerusakan akibat radikal bebas¹.
4. Menurunkan Peradangan
Vitamin A dalam timun suri dapat meredakan peradangan.
Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa vitamin A dari timun suri dapat menjaga kesehatan jaringan pada organ yang mengalami peradangan kronis.
5. Membantu Kesehatan Tulang
Kalsium dan fosfor dalam timun suri membantu menjaga kesehatan tulang dan gigi.
Kalsium juga berperan dalam kesehatan jantung dan fungsi otot, sedangkan fosfor membantu memelihara jaringan sel.
6. Mencegah Anemia
Kandungan zat besi dalam timun suri membantu mencegah anemia atau kelelahan.
Zat besi penting untuk mengalirkan oksigen ke seluruh tubuh.
Jadi, jangan ragu untuk menikmati timun suri dan manfaat kesehatannya.
Sebagian artikel ini ditulis dengan bantuan kecerdasan buatan manusia.
Baca Juga: Tak Akan Dihantui Kekurangan Cairan Tubuh Selama Bulan Ramadhan Kalau Rajin Konsumsi Buah-buahan Ini