- 500 ml air
- 12 siung bawang merah
- 3 batang serai, geprek
- 3-5 lembar daun salam
- 2 buah cabai merah
- 10 buah cabai rawit merah
- 2 sdm Blue Band Rice Mix rasa ayam
- ½ sdt garam
- 4 sdt merica
- 30 gr petai, belah dua, opsional
Baca Juga: Mengenal Nasi Bekepor, Makanan Khas Kalimantan Timur yang Mirip Nasi Liwet
2. Tumis Semua Bumbu
Sebenarnya, Anda bisa memasukkan langsung bumbu-bumbunya dalam keadaan mentah.