SajianSedap.com - Masak nasi memang jadi kegiatan sehari-hari.
Bahkan setelah lebaran, nasi kembali jadi makanan pokok seisi rumah.
Hanya saja, memasak nasi kerap dianggap sepele.
Padahal banyak yang kesulitan dalam memasak nasi
Mulai dari nasi jadi keras hingga jadi cepat basi walau masih dalam rice cooker.
Berikut beberapa trik yang bisa digunak agar nasi tak cepat basi.
Baca Juga: Cara Masak Nasi Rendah Kalori Dengan Tambahkan Satu Bahan Dapur Ini
1. Jangan Biarkan Nasi Basah
Tanpa kita sadari, nasi bisa jadi berada dalam keadaan basah, lo.
Penyebab yang paling sering adalah tetesan embun dari uap nasi itu sendiri.
Misalnya, nasi yang sudah matang dalam rice cooker dibiarkan begitu saja terus menerus.
Akibatnya, nasi jadi basah karena uap panas yang terkunci di dalam rice cooker.
Akhirnya, nasi pun jadi tidak tahan lama.