2. Jus kurma
Manisnya kurma cocok dijadikan jus yang sehat dan segar.
Anda dapat membuat jus kurma dengan tambahan madu ataupun buah lainnya.
Jus kurma akan lebih segar dan nikmat jika dibuat menggunakan infused water kurma.
Karena rasanya sudah manis, jadi kamu tidak perlu menambahkan gula lagi.
3. Salad buah saus kurma
Dessert segar seperti salad buah juga cocok disandingkan dengan kurma yang manis.
Selain campuran buahnya, kurma juga bisa diguanakan untuk membuat saus saladnya.
Caranya, haluskan kurma dengan air, susu, ataupun santan.
Masak dengan api kecil hingga mengental, bisa juga diberi larutan maizena untuk menjaga konsistensi kekentalannya.
4. Kurma goreng tepung
Siapa sangka bahwa kurma juga bisa dijadikan gorengan.
Kurma goreng tepung bisa disajikan sebagai menu takjil saat buka puasa.
Resep kurma goreng tepung cukup sederhana
Cukup balut kurma dengan tepung basah dan tepung kering, lalu goreng hingga keemasan.