SajianSedap.com - Masakan super easy pastinya sangat mempermudah saat sahur.
Salah satunya Anda bisa memasak menu dengan jenis tumisan.
Sayur tumis bisa berupa daging atau sayur.
Semua tergantung dengan stok bahan yang ada di kulkas.
Sayur tumis yang biasa disajikan di rumah ada capcay, oncom leunca dan lain-lain.
Nah, kali ini Sajian Sedap akan berikan resep tumisan yang mudah untuk dibuat di rumah.
Apa saja?
Aneka Tumisan Daging dan Sayur Sederhana
1. Tumis Buncis Daging
Untuk 6 porsi
Bahan:
300 gr baby buncis, tumis sebentar bersama 1 siung bawang putih200 gr daging giling50 gr kacang merah4 btr bawang merah, iris2 siung bawang putih, cincang1 sdm saus tiram2 sdt kecap manis1/2 sdt garam1/4 sdt merica bubuk1/2 sdt gula pasir1/2 sdt pala bubuk1 btg daun bawang, iris halus1 sdt maizena, larutkan bersama 1 sdm air, untuk pengental100 ml air2 sdm minyak untuk menumis
Cara membuat:
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. masukkan daging giling. Aduk hingga berubah warna. Masukkan kacang merah. Aduk rata.- Bubuhi saus tiram, kecap manis, garam, merica bubuk, gula pasir, dan pala bubuk. Aduk rata.- Tuang air. Aduk hingga mendidih. Kentalkan bersama larutan maizena. Aduk hingga meletup-letup. - Siramkan di atas buncis.
2. Tumis Cuciwis Sukiyaki
Untuk 4 porsi
Baca Juga: Benarkah Kopi dan Teh Sebabkan Bau Mulut saat Puasa? Ternyata Ini Faktanya