6. Efek Positif Pada Kesehatan Jantung
Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa mengonsumsi makanan pedas secara teratur dapat memiliki efek positif pada kesehatan jantung.
Capsaicin dalam cabai dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL ("kolesterol jahat") dalam darah dan meningkatkan kadar kolesterol HDL ("kolesterol baik").
Hal ini dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.
7. Meningkatkan Produksi Endorfin
Bukan hanya makanan manis saja, makan makanan pedas juga dapat merangsang produksi endorfin dalam tubuh.
Endorfin adalah hormon yang dikenal sebagai "hormon bahagia" karena memiliki efek analgesik dan meningkatkan perasaan kesejahteraan.
Makan makanan pedas dapat membuat kita merasa lebih bahagia dan lebih rileks setelah seharian berpuasa.
Tips untuk Menikmati Makan Pedas saat Buka Puasa
- Mulailah dengan Hidangan Ringan
Kalau sase lovers tidak terbiasa menghadirkan atau menyantap makanan pedas, mulailah dengan hidangan pedas yang ringan dan tingkatkan kepedasannya secara bertahap seiring waktu.
- Minum Air atau Minuman yang Menyegarkan
Siapkan minuman yang menyegarkan, seperti air dingin atau susu, untuk diminum bersama hidangan pedas.
Meneguk minuman ini, terutama susu akan membuat rasa pedas pasti hilang dalam seketika.
- Tambahkan Rasa Lainnya
Untuk menyeimbangkan rasa pedas, tambahkan bahan-bahan lain yang memiliki rasa yang lebih netral atau manis, seperti gula, madu, atau santan.
- Jaga Keseimbangan
Meskipun makanan pedas bisa sangat lezat, pastikan untuk tidak terlalu berlebihan.
Baca Juga: Jangan Langsung Tambah Gula, Manfaatkan 4 Bahan Alami Ini Untuk Mengatasi Masakan yang Terlalu Pedas