SajianSedap.com - Melon hijau atau honeydew merupakan salah satu jenis melon yang populer di Indonesia.
Melon ini memiliki rasa manis dan aroma yang wangi.
Meski populer, ternyata tak banyak yang tahu cara memilih melon hijau yang matang loh.
Alih-alih matang dan manis, melon hijau terkadang keras dan hambar.
Karena itu banyak orangs ering kecewa dan rugi telah membeli melon hijau yang keliru.
Jika Anda tak ingin pengalamn ini terulang, ternyata ada beberapa tips yang bisa Anda lakukan saat membeli.
Ya, ada beberapa cara memilih melon hijau yang matang dan manis, bahkan tanpa Anda buka.
Berikut ini caranya dilansir dari USA Today.
Tips Memilih Melon Hijau yang Matang dan Manis
1. Carilah bagian luar berwarna kuning krem hingga putih
Meski bagian dalamnya berwarna hijau muda, namun tidak boleh ada rona hijau pada kulitnya.
2. Hindari retak atau gundukan pada permukaan
Meskipun melon memiliki permukaan yang bertekstur, namun tidak boleh retak atau terbentur.
Beberapa bekas luka atau sisik di sekitar ujung batang tidak masalah dan menunjukkan kandungan gula yang lebih tinggi.
Baca Juga: 5 Cara Menghilangkan Bau Keringat Di Ketiak Tanpa Deodoran, Wangi Seharian dengan Bahan Dapur Ini
3. Kulit kusam dan matte adalah yang terbaik
Beberapa bintik coklat baik-baik saja, mirip dengan pisang.
Artinya, gulanya banyak, tetapi pilihlah hanya jika Anda berencana memakannya di hari yang sama karena bintik-bintik ini dapat membuatnya cepat busuk.
Di sisi lain, bintik-bintik hijau merupakan indikator kematangan yang kurang, dan seperti melon, jika melon dipetik sebelum matang, melon tidak akan pernah mencapai kematangan penuh saat didiamkan.
4. Sedikit lengket tidak apa-apa
Melon hijau atau honeydew secara alami menghasilkan sejenis surfaktan berminyak, sehingga honeydew yang matang sempurna akan terasa sedikit lengket.
Saat Anda meremasnya sedikit, buahnya akan keras tetapi dengan sedikit memberi, seperti melon.
5. Tekan batang dan ujung bunganya
Keduanya harus sedikit lunak.
Namun, apa pun yang terlalu lunak menunjukkan bahwa itu terlalu matang.
6. Cium ujung batangnya
Itu harus yang paling harum dan memiliki aroma yang ringan dan bersih tanpa aroma yang tajam dan terlalu manis.
Nah itulah 6 tips memilih melon hijau yang manis Sase Lovers.
Selamat mencoba.
Baca Juga: 5 Cara Menghilangkan Bau Keringat Di Ketiak Tanpa Deodoran, Wangi Seharian dengan Bahan Dapur Ini