Catat! Jangan Salah Lagi, Kenali Jenis Kelapa untuk Segala Penggunaan Masakan

By Ersi PW, Jumat, 29 Maret 2024 | 15:26 WIB
jenis-jenis kelapa (Doc. Kompacom)

Daging kelapa muda banyak dikonsumsi sebagai bahan isi minuman, seperti es teler, es campur, atau es krim.

Bahkan tak jarang dimakan langsung begitu saja bersama air kelapanya.

Kelapa Hijau

Fisiknya tak jauh berebda dengan kelapa muda.

Namun ketika dikupas, bagian sabutnya yang masih empuk berwarna agak kemerahan.

Kelapa hijau sering kali tidak memiliki daging buah.

Kalau pun ada, tipis sekali.

Lebih banyak dikonsumsi airnya, terutama oleh ibu hamil karena dipercaya dapat melebatkan rambut bayi yang akan lahir.

Kelapa Kopyor

Kelapa kopyor sebenarnya merupakan buah kelapa yang tumbuh cacat, sehingga menyebabkandaging buahnya tidak tumbuh mulus, melainkan bergumpal.

Uniknya, gumpalan daging buah yang tak lazim ini justru menjadi daya tarik tersendiri bagi kelapa kopyor, hingga harganya menjadi cukup mahal dan sulit didapat di pasaran.

Rasa kelapa kopyor yang terasa lebih legit di lidah juga menambah nilai plus jenis kelapa ini.

Itulah informasi mengenai kelapa.

Jangan salah pilih lagi, ya untuk penggunaannya.

 Baca Juga: Manfaat Minum Air Kelapa untuk Berbuka Setiap Hari, Penyakit Berbahaya ini Bisa Raib dari Tubuh