SajianSedap.com - Sase lovers termasuk pecinta kangkung?
Sayuran ini tak cuma jadi lauk favorit di rumah tapi juga di warung seafood.
Seringkali kita memasak kangkung tapi teksturnya tak lagi renyah.
Hal ini tentu membuat pengalaman makan jadi terasa kurang menyenangkan.
Nah, ternyata bukan cuma dari sisi memasaknya saja.
Cara memilih kangkung di pasar juga harus diperhatikan kembali.
Salah satunya, mulai hari ini pilihlah kangkung yang sudah layu dan bukan yang segar.
Cara Memasak Kangkung
Ya, cara satu ini memang terbilang unik tapi sudah dilakukan sebagian orang.
Kangkungnya sengaja dilayukan dulu sebelum dimasak supaya rasanya jadi makin maknyus.
Kok bisa, ya?
Padahal, kita biasa malah membuang kangkung yang sudah layu.
Baca Juga: Untuk Stok Puasa, Ini Cara Benar Simpan Kangkung Agar Tahan Sampai 1 Minggu