4 Cara Jitu Memilih Pepaya Muda untuk Sayur Godog Teman Makan Lontong Saat Lebaran

By Dwi, Kamis, 28 Maret 2024 | 19:21 WIB
Cara Memilih Pepaya Muda Untuk Sayur (Sajian Sedap)

Nah, jika ada lubang di sisi buah pastinya harus kita waspadai ya.

Soalnya kemungkinan sudah ada hewan yang masuk ke dalam buah melalui lubang-lubang kecil tersebut.

2. Pilih yang Tidak Berbau

Buah pepaya yang sudah cukup matang biasanya memiliki bau khas manis yang cukup tajam.

Karena itu saat membeli pepaya mudah, hindari buah pepaya yang memiliki aroma seperti di atas ya.

Soalnya bisa jadi pepaya tersebut sudah mengkal dan hampir matang.

Apalagi jika kulitnya sudah ada bercak kekuningan.

3. Menekan Bagian Buah

Tahap selanjutnya adalah menekan bagian buah.

Kita bisa menekan bagian buah ini terlebih dahulu saat akan membeli pepaya muda.

Pastikan di setiap sudut bagian buah keras dan tidak ada bagian lembek pada salah satu sisinya.

Soalnya hal tersebut berarti menandakan pepaya sudah kurang segar sudah terlalu tua.

4. Memilih Pepaya Muda Kupas

Saat membeli pepaya muda untuk diolah menjadi sayur pada ketupat, terkadang kita harus memilih pepaya yang sudah dikupas.

Baca Juga: Asal Comot Bikin Rugi, Begini Tips Memilih Buah Alpukat di Toko Buah