Seporsi soto kering berisikan nasi putih, tauge, seledri, suwiran daging bebek, dan bawang goreng.
Meski bernama soto, makanan tersebut disajikan tanpa kuah.
Jika Anda penasaran dengan cita rasa soto kering bisa datang langsung ke Klaten.
Lokasi warung makan Bebek Goreng Suwarni ada di Karang Dukuh, Karangdukuh, Kecamatan Jogonalan, Kabupaten Klaten.
Buka setiap hari mulai pukul 07.00 hingga 20.00 WIB.
2. Soto Bebek Bu Siswo
Tempat makan soto selanjutnya yang bisa dicoba adalah Soto Bebek Bu Siswo.
Warung legendaris yang sudah ada sejak tahun 1953 ini berlokasi di Jalan Raya Solo - Yogyakarta, Karang Asem, Plawikan, Kecamatan Jogonalan, Kabupaten Klaten.
Soto bebek di warung ini memiliki kuah bening.
Meski begitu, kuahnya terasa segar karena berpadu dengan rempah-rempah.
Seporsi soto berisikan potongan kobis, tauge, irisan daun sledri, bawang goreng, dan potongan daging bebek.
Daging bebeknya empuk dan gurih.