Asalkan, Anda memasukkan irisan bawangnya saat minyaknya sudah panas, ya.
2. Terus Bolak-balik Bawang Sampai Matang
Tips agar bawang goreng Anda tidak gosong adalah membolak-baliknya selama proses menggoreng.
Hal ini agar bawang goreng tidak terlalu gosong di bagian-bagian tertentu.
Sebab, bawang goreng cenderung tipis dan mudah sekali gosongnya.
Sehingga Anda tidak boleh berhenti membolak-baliknya selama proses memasak.
3. Ratakan setelah Disaring
Banyak yang belum tahu tips menggoreng bawang satu ini.
Setelah bawang sudah berwarna kecokelatan, Anda tentu saja bakal langsung mengangkatnya dengan saringan.
Namun, banyak yang mengangkatnya begitu saja.
Padahal bawang goreng yang ada di saringan harus diratakan supaya tidak menumpuk.
Kalau dibiarkan menumpuk, warna bawang goreng bisa menjadi lebih tua.
Sebab, masih ada minyak panas yang menempel.
Baca Juga: Bawang Goreng Bisa Renyah Dan Tahan Lama, Perhatikan Trik Ini Saat Membuatnya