SajianSedap.com - Resep Roti Kukus Manis Gurih ini memiliki tekstur lembut dengan isian rasa yang lezat.
Maka dari itu, menu sederhana yang enak ini bisa jadi ide jualan menu takil saat bulan ramadhan.
Bagaimana? Tertarik untuk menghadirkan kreasi roti lembut dan enak ini?
Waktu: 45 Menit
Sajian: 11 Buah
Bahan:200 gr tepung terigu protein rendah50 gr tepung tangmien½ bungkus ragi instan40 gr gula pasir10 gr susu bubuk125 ml air es25 gr mentega putih¼ sdt garamCup kertas untuk mengukus
Bahan Isi:50 gr wortel, potong kotak kecil, rebus3 bh sosis, potong kotak kecil3 btg daun seledri, cingcang1 sdm margarin
Cara Membuat Resep Roti Kukus Manis Gurih:
1. Campur tepung terigu, tepung tangmien, ragi instan, gula pasir, dan susu bubuk. Masukkan air es. Uleni sampai kalis.
2.Tambahkan mentega putih dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.
3. Kempiskan adonan. Giling tipis adonan melebar. Oleskan margarin, taburi dengan sosis, seledri, dan wortel. Lipat tiga bagian.
4. Potong-potong adonan selebar 3 cm. tekan bagian tengahnya dengan sumpit. Tarik memanjang adonan.