Berikut ini langkah-langkah untuk menggoreng kerupuk tanpa minyak yang bisa kita coba di rumah.
Catat, ya!
Pilih kerupuk yang bagus
Diketahui bahwa sebelum menggoreng, kita harus pastikan untuk memilih kerupuk yang bagus.
Hal ini dilakukan agar nanti hasilnya mekar dan tidak bantat.
Ciri kerupuk yang bagus yakni tidak tengik atau apek.
1. Goreng dengan pasir
Salah satu cara menggoreng kerupuk tanpa minyak yakni dengan memakai pasir.
Namun tak semua kerupuk cocok digoreng dengan metode ini, sebab rasa dan bahannya berbeda-beda.
Cara mudah menggoreng dengan pasir
Anda mungkin berpikir menggoreng dengan pasir akan susah.
Padahal, cara menggoreng kerupuk pakai pasir cukup simpel, kok!
Caranya:
Baca Juga: Cara Bedakan Kerupuk Kulit Sapi Asli dan Palsu Jelang Lebaran