Padahal Sudah Masuk Kulkas, Ternyata 4 Hal Ini Jadi Penyebab Daging Ayam Cepat Busuk

By Raka, Kamis, 4 April 2024 | 11:53 WIB
4 kebiasaan yang bisa jadi penyebab daging ayam busuk (thespruceeats)

SajianSedap.com - Sase lovers sering stok daging ayam?

Biasanya daging ayam akan disimpan untuk kemudian dimasak dihari yang ditentukan.

Hanya saja, kita kerap kali menelan rasa kekecewaan.

Daging yang sudah lama disimpan dalam kulkas atau freezer malah jadi cepat busuk.

Penyebab Daging Ayam Busuk

Bukan salah dari penyimpanan, melainkan 4 kebiasaan ini jadi penyebab daging ayam cepat busuk.

Jadi jangan lagi dilakukan agar seisi rumah tidak rugi.

1. Membiarkan daging ayam mentah menjadi terlalu hangat

Untuk menghentikan daging ayam dari pembentukan bakteri berbahaya, sangat penting untuk menyimpan daging mentah pada suhu dingin 4 derajat celcius atau di bawah.

Tentu saja, tidak mungkin membawa kulkas di dalam mobil saat pergi ke toko kelontong.

Tetapi Anda tetap harus berusaha untuk menjaga daging ayam sedingin mungkin selama perjalanan.

Jangan sampai Anda hanya membawanya begitu saja ya.

Apalagi Indonesia terkenal cukup panas dan ketika di perjalanan daging akan rawan terkena bakteri dan kotoran.

Baca Juga: 3 Cara Mengempukkan Ayam Kampung dengan Mudah, Opor Lebaran Jadi Makin Enak