SajianSedap.com - Resep Roti Cokelat No Oven ini merupakan camilan manis dengan tekstur lembut yang enak di lidah.
Bagi sase lovers yang butuh ide jualan camilan manis untuk dijual di rumah, bisa banget contek menu sederhana berikut ini.
Tak butuh modal yang banyak, menu praktis ini sudah bisa kita hadirkan.
Waktu: 60 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan Roti:180 gr tepung terigu protein tinggi45 gr tepung terigu protein sedang50 gr gula pasir1 ½ sdt ragi instan15 gr susu bubuk1 btr telur4 sdm air es35 gr margarin¼ sdt garam
Bahan Isi:3 sdm cokelat bubuk3 sdm tepung terigu3 sdm gula pasir200 ml air1 sdm margarin
Cara Membuat Resep Roti Cokelat:
1. Isi: campurkan cokelat bubuk, tepung terigu, dan gula pasir. Aduk rata. Masukkan air. Masak campuran bahan isi dengan api sedang hingga mengental. Setelah meletup-letup tambahkan margarin. Aduk rata. Angkat. Dinginkan.
2. Roti: campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan susu bubuk. Aduk rata.
3. Masukkan telur dan air es sedikit–sedikit sambil diuleni sampai kalis.
4. Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit. Kempiskan adonan.