SajianSedap.com - Ada yang unik saat kuliner di kawasan Pasar Palmerah, Jakarta Pusat.
Di pasar ini sangat terkenal dengan soto gorengnya.
Ya, jika soto biasa disajikan kuah nan gurih, berbeda jika Anda datang ke Soto Goreng Bang Ateng.
Benar saja ketika datang, sang pedagang sedang menggoreng daging untuk hidangan soto yang dipesan oleh para pelanggannya.
Untuk mencobanya, harus masuk ke dalam pasar lantai satu.
Lapaknya memang kecil, sederhana dan minim pencahayaan.
Namun siapa sangka di sini menjual kuliner unik yang wajib dicoba.
Soto goreng, merupakan kreasi dari pemilik.
Dan warung makan ini selalu ramai di pagi hari dan siang.
Ketika jam makan siang, warung ini selalu ramai dikunjungi.
Baca Juga: Kuahnya Sungguh Gurih, Simak Cara Membuat Soto Bening untuk Sajian Keluarga di Rumah
Tiga Proses Pemasakan
Seporsi soto goreng, masih disajikan dengan kuah.