4. Hindari kontak langsung dengan tangan
Untuk mencegah kontaminasi bakteri, hindari menyentuh opor langsung dengan tangan.
Gunakan sendok bersih atau sarung tangan plastik saat menyendok opor.
5. Jangan langsung dipanaskan
Setelah dikeluarkan dari kulkas atau freezer, biarkan opor mencapai suhu ruangan sebelum dipanaskan untuk menghindari kerusakan pada santan.
6. Panaskan dengan api kecil
Saat menghangatkan, gunakan api kecil agar kualitas kuah santan dan daging ayam terjaga dengan baik.
Tidak perlu diaduk terlalu sering agar opor tetap segar.
Semoga tips ini membantu Anda menikmati opor yang lezat kembali!
Sebagian artikel ini ditulis dengan bantuan kecerdasan buatan manusia.
Baca Juga: Cara Cepat Hilangkan Bau Asap di Ruang Tamu Setelah Tamu Datang saat Lebaran