Tips Membuat Pisang Cokelat Karamel
Menggoreng gula?
Cara ini memang kedengarannya aneh.
Tapi ternyata hal ini yang selalu digunakan oleh pedagang.
Dilansir dari Youtube Kubiler, rahasia membuat karamel di piscok adalah dengan menggorengnya.
Pertama Anda perlu menyiapkan minyak goreng dalam jumlah banyak.
Pastikan minyak tidak kurang dan semua piscok bisa terendam.
Setelah itu, masukkan gula dalam minyak.
Jangan lupa untuk menyalakan minyak dengan api sedang.
Jika sudah panas, Anda bisa memasukkan piscok ke dalam minyak.
Gula yang sudah dimasukkan terlebih dahulu akan berubah menjadi karamel.
Kalau sudah berubah, Anda dapat menyiramkan ke semua piscok yang digoreng.
Taburkanlah secara merata agar manis karamel yang didapatkan piscok menjadi rata.