1. Gunakan tepung
Anda bisa memanfaatkan tepung terigu untuk mematangkan alpukat.
Letakkan alpukat dalam mangkuk lalu tutupi permukaannya dengan tepung terigu.
Proses ini dapat mempercepat pematangan alpukat sehingga kamu tidak perlu menunggu lama untuk mengkonsumsinya.
2. Gunakan beras
Dilansir dari laman Real Simple, kamu juga bisa menyimpan alpukat mentah dan masukkan beras ke dalam kantong.
Simpan kantong di suhu ruang hingga warna kulitnya berubah.
3. Bungkus alpukat dengan kertas
Jika tidak memiliki keduanya, Anda bisa menggunakan trik dengan kertas
Masukkan alpukat mentah dan bungkus dalam kantong kertas.
Kalau kamu tidak memiliki kantong kertas, gunakan koran untuk membungkusnya.
Simpan dalam lemari dapur di suhu ruang tanpa sinar panas matahari.
Membungkus alpukat mentah dengan kertas bisa mempercepat proses mematangkan alpukan yang alami.
Baca Juga: Jangan Panik, Begini Cara Mudah Mematangkan Nasi Kurang Matang Akibat Mati Listrik Saat Sahur
Cara Simpan Alpukat yang Sudah Dipotong
Menurut laman Women's Health, bawang merah bisa menjadi solusi efektif untuk menyimpan buah alpukat yang sudah dipotong agar tak berubah warna.