Ketupat Hamparan Perak, Kuliner Khas Deli Serdang yang Proses Masaknya Super Unik!

By Ersi PW, Selasa, 16 April 2024 | 12:55 WIB
Ketupat Hamparan Perak, Deli Serdang. (Dok. Wonosobo Zone)

Proses Masak yang Unik

Selain rasanya yang lezat, Ketupat Hamparan Perak sangat menarik daya pikat dengan cara memasaknya yang terbilangg unik. 

Biasanya, jika ketupat dimasak dengan cara diaron, namun di sini sangatlah berbeda. 

Ketupat utuh direbus dalam kuah bumbu santan yang kental. 

Setelah direbus selama beberapa saat, ketupat akan langsung disajikan kepada pembeli tanpa membuka bungkusnya.

Hal tersebut menjadi daya tarik tersendiri bagi para pembeli yang datang ke Ketupat Hamparan Perak.

Dengan proses masak seperti itu, bumbu yang meresap ke dalam ketupat terasa nikmatnya. 

Untuk menikmati Ketupat Hamparan Perak, tak mahal. 

Satu biji ketupat dijual dengan harga Rp 1.000. 

Sase Lovers yang ingin mencoba Ketupat Hamparan Perak, bisa meluncur ke alamat Jl. Besar Hamparan Perak, Klumpang Kb., Kec. Hamparan Perak, Kabupaten Deli Serdang, Sumatera Utara.

Biasanya, Ketupat Hamparan Perak sudah mulai buka dari jam 14.30 WIB setiap harinya.

Selamat berkunjung!

 Baca Juga: Sulit Berhenti Menyantap Ketupat Kalau Dilengkapi Dengan Resep Kering Kentang Paru Ini